~
Рецепт панкейков:

Ингредиенты:
- 200 г муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 50 г масла (растопленного)
- немного растительного масла для жарки

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

2. В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко.
3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые и тщательно перемешивайте, чтобы получилась гладкая консистенция без комочков.
4. Добавьте растопленное масло и снова хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. При помощи половника или черпака вылейте порцию теста на сковороду, формируя круглую форму.
7. Обжарьте панкейки с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
8. Постепенно вылейте оставшееся тесто на сковороду и жарьте остальные панкейки.
9. Подавайте панкейки горячими со свежими фруктами, сиропом, шоколадом или сливочным маслом.

Приятного аппетита! Вы можете наслаждаться этими пышными и ароматными панкейками на завтрак или в любое другое время дня.
Made on
Tilda